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ausser der Steckerlfisch. Aber keine Sorgen, wenn es wieder a bisserl wärmer wird, gibt es wieder den von vielen so heiß geliebten Steckerlfisch, dass Sie ihn gleich mit nach Hause mitnehmen wollen.
Egal, ob Sie mit einem Freund:in, ein paar Freunden oder gleich mit der ganzen Verwandschaft zu uns kommen. Im Nebenzimmer und Konferenzraum für 60 Ihrer Freunde, in der Jahnhalle sogar für 600. Mehr Freunde hat man dann sowieso nur auf Facebook – aber die wollen Sie eh nicht einladen.
seit es noch Beköstigung oder gar Verpflegung hieß. Mein Vater, der immer noch eine strenge Regentschaft in der Küche hält, hat viele Tricks auf Lager, wie das Essen in einigen Kilometer von der Küche entfernt heiß auf den Tisch kommt. Und meine Mutter, wann und wo die schönsten Blumen blühen, wo man Pilze „ernten“ kann, wo man die besten Zutaten zu günstigen Preisen bekommt. Denn unser Streben war immer und ist nach wie vor, Gastronomie bezahlbar zu machen. Meine Schwestern und ich wollten alles andere, aber keine Gastronomen werden. Aber wie so oft – aus mir wurde kein Ingenieur, obwohl ich es studiert habe, meine ältere Schwester entschied sich für „Hochprozentiges„, die jüngere und ich wurden das, was wir erst nie werden wollten und bleiben Ihnen noch lange erhalten.
